Fare il pizzaiolo nella mia zona non è un fatto eccezionale, quasi è la normalità. Ogni pizzaiolo nella mia zona però aggiunge una sua particolarità a questo mestiere rendendolo unico e riconoscibile da tutti gli altri. Il mio percorso professionale mi ha portato a fare questo, a creare un prodotto tutto mio, rendendolo unico e nella sua unicità mi permette di lavorare ad alti livelli e di insegnare a studenti che hanno bisogno di qualcosa di innovativo ed unico.